金秋時(shí)節(jié)，江西省瑞昌市武蛟鄉(xiāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，一望無(wú)際的芝麻地里，農(nóng)戶們正拿著鐮刀，一起一落，割下豐收的喜悅。

　　“以前農(nóng)戶種1畝芝麻只能賺1000元，現(xiàn)在可以賺3000元，明年預(yù)計(jì)能到5000元，正如芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高喲。” 在武蛟鄉(xiāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園測(cè)產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，江西黑芝麻食品科技有限公司總經(jīng)理葉李興開(kāi)心地說(shuō)，這得益于江西省花生芝麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)家的幫助，今年產(chǎn)業(yè)園種植的“昌芝4號(hào)”畝產(chǎn)達(dá)80.3公斤，比地方品種平均增產(chǎn)20%以上。

　　瑞昌氣候獨(dú)特，土壤肥沃，為黑芝麻種植提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，但是長(zhǎng)期以來(lái)瑞昌黑芝麻處于靠天吃飯廣種薄收的農(nóng)業(yè)1.0時(shí)代。

　　“黑芝麻是瑞昌傳統(tǒng)的特色經(jīng)濟(jì)作物和油料作物之一，長(zhǎng)期以來(lái)，農(nóng)戶種植自留種，抗病蟲(chóng)害能力弱，平均畝產(chǎn)量不足60公斤?！笔≈ヂ榛ㄉw系崗位專(zhuān)家、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授吳自明介紹，2020年，江西省花生芝麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)家進(jìn)駐瑞昌，通過(guò)核心示范基地建設(shè)和與新型經(jīng)營(yíng)主體對(duì)接，在瑞昌推廣種植昌芝1號(hào)、昌芝2號(hào)、昌芝4號(hào)等6個(gè)高產(chǎn)、抗病、穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)芝麻品種，平均畝產(chǎn)增加20公斤，每畝收益增加400元以上。

　　黑芝麻直播機(jī)、無(wú)人機(jī)施肥撒藥……一系列高科技操作，讓擁有近20年黑芝麻種植經(jīng)驗(yàn)的黑芝麻種植大戶張?jiān)谱狭烁咚佟鞍l(fā)展號(hào)”列車(chē)。

　　“起初我們擔(dān)心出苗率，沒(méi)幾個(gè)人愿意接受直播機(jī)。沒(méi)想到這個(gè)機(jī)器不僅可以播種，還可以施肥、挖溝，甚至連種子都能節(jié)約一半以上?！?張?jiān)普f(shuō)，“以前要靠專(zhuān)家們苦口婆心地勸說(shuō)，現(xiàn)在大家嘗到了甜頭，學(xué)技術(shù)的熱情高漲?！?

　　“我們每個(gè)月至少現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)1次，還派了2名研究生常駐種植一線，與幫扶農(nóng)戶隨時(shí)溝通聯(lián)系，遇到問(wèn)題及時(shí)指導(dǎo)。”吳自明說(shuō)。

　　去年，張?jiān)品N植的黑芝麻感染青枯病，如果得不到及時(shí)治療，黑芝麻將減產(chǎn)30%以上，甚至是顆粒無(wú)收。吳自明得知消息后，爭(zhēng)分奪秒，制定青枯病治療方案，指導(dǎo)張?jiān)萍皶r(shí)采取挽救措施。

　　走進(jìn)江西瑞昌黑芝麻科技小院，芝麻球、芝麻丸、芝麻片、芝麻花……各種黑芝麻加工制品琳瑯滿目。今年8月，省花生芝麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)家牽頭組建“江西瑞昌黑芝麻科技小院”平臺(tái)，引進(jìn)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，打造科技農(nóng)業(yè)示范園，打通科技成果轉(zhuǎn)化和技術(shù)服務(wù)、技術(shù)推廣的“蕞后一公里”。

　　“有了技術(shù)專(zhuān)家從源頭上幫我們把控品質(zhì)，我們更有信心讓農(nóng)戶的腰包鼓起來(lái)，讓大伙的日子越過(guò)越有奔頭?！?葉李興說(shuō)，目前，他的種植基地里種植了上萬(wàn)畝體系專(zhuān)家推廣的優(yōu)質(zhì)芝麻品種，帶動(dòng)1000余名農(nóng)戶增收致富，主副產(chǎn)品可帶來(lái)上千萬(wàn)元收益。

　　“下一步我們將培育更多優(yōu)質(zhì)品種，依托科技小院送技上門(mén)，讓小芝麻發(fā)揮更大‘錢(qián)景’?！?吳自明說(shuō)。(易永艷)

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